Волгоградский нутрициолог назвала плюсы и минусы пальмового масла
volg.mk.ruВ последнее время часто можно услышать о вреде пальмового масла, которое входит в состав самых разных продуктов. Но так ли это на самом деле, рассказала «Вечернему Волгограду.ру» нутрициолог Ольга Классен.
По словам нутрициолога, любые насыщенные жиры опасны избытком холестерина, который может провоцировать развитие атеросклероза.