Водяная мельница в Дали. Возрожденная из небытия
Старые водяные мельницы – часть культурного наследия Кипра. Их можно найти по всему Кипру, иногда в довольно неожиданных местах, где раньше протекали реки или ручьи, ныне пересохшие.По сути водяная мельница была первой производственной машиной, построенной человеком с применением природных и возобновляемых источников энергии.
Используя силу, создаваемую падающей сверху водой, с помощью колеса, водяная мельница заменила более ранние машины, которые требовали участия человека или животных .