Вместо шампанского. Пять украинских игристых вин к новогоднему столу
Новогоднее меню трудно представить без особых атрибутов: салатов, мандарин, бутербродов с икрой и, конечно, игристого вина.Традиционно Новый год встречают, поднимая бокалы с шампанским.
Однако далеко не все вино с пузырьками — шампанское.Шампанским называют французские игристые вина, созданные в провинции Шампань, самом северном винодельческом регионе Франции.