Власти Ямала выделили 15 миллионов на снэки из оленины
Правительство Ямало-Ненецкого округа выделило 15 миллионов рублей на производство чипсов и хвороста из оленины. Цех по переработке мяса оленя собираются запустить в Салехарде в этом году, сообщает пресс-служба правительства ЯНАО.
Губернаторский грант на выпуск линейки снэков выиграл в 2020 году предприниматель Роман Шарапендо. "Идея создания такого производства родилась у меня еще пять лет назад.