Власти США призвали снизить потребление натрия до 2300 мг
Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США призвало производителей и рестораны снизить содержание соли в блюдах.
Этот шаг позволит обезопасить граждан от неблагоприятных последствий для здоровья. Согласно исследованию, опубликованному в научном издании The New England Journal of Medicine (NEJM), новые данные доказывают взаимосвязь потребления соли и повышенного артериального давления.В октябре 2021 г.