Власти Подмосковья рассказали об объемах производства сыра
Подмосковье является крупнейшим изготовителем сыра в России и в этой отрасли занимает второе место, заявил министр сельского хозяйства и продовольствия региона Андрей Разин.
Его слова приводятся на сайте областного правительства во вторник, 25 августа.«Объем производства сыров и сырных продуктов за первое полугодие в регионе составил 29,5 тысячи тонн», — сообщил он.Министр выразил надежду на то, что после запуска в Дмитровском городском округе сырного кластера региона выйдет на первое место.«Подмосковье меньше чем на четыре тысячи тонн отстает от Алтайского края — лидера по производству сыра.