Вкуснейшие котлеты по этому рецепту должны попробовать сделать все. Чисто из принципа. Чтобы потом не говорили, что это невозможно
cxid.infoНа какие только хитрости не идут хозяйки, чтобы сделать свои котлеты сочными и вкусными. Тайные ингредиенты добавляют в фарш или готовят с разными «прибамбасами».
Один из самых популярных рецептов — влить в фарш немного минералки. Считается, что так блюдо станет гораздо нежнее и точно не пересохнет.Но шеф-повар Максим Опарко отметил, что этот совет попросту не работает.