Вкус Польши: спаржа и лук-порей (Polskie Radio, Польша)
inosmi.ruДорогие радиослушатели, сегодняшний выпуск кулинарной рубрики мы посвятим спарже и луку-порею. Почему эти два овоща выступают у нас в паре?
Потому что, во-первых, у них есть много общего, а во-вторых, были времена, когда поляки повторяли за французами, что лук-порей — это спаржа для бедных.