Вкус кочевой жизни: томлённая в песке ягнятина по-бедуински
ru.euronews.comТемпература в Дубайской пустыне доходила до 50 градусов Цельсия, что заставляло кочевые племена, которые когда-то бродили здесь, путешествовать налегке.
Один из способов сделать это – соорудить печь в песке. Эдди Робинсон, гид: — Сегодня у нас будет узи – традиционное блюдо из ягнятины или верблюжатины.