Винно-историческая карта Родины: было ли кода-нибудь в России хорошее вино
ridus.ruКакое вино лучше всего подходит к пельменям, щам или тертой редьке в патоке? Вот-вот. Сами понимаете, виноградное вино для русской кухни — вещь, прямо скажем, не сильно близкая.
Понятно, что на богатых столах оно стояло всегда. Но там и еда была соответствующая. Массовые же вкусны городского населения вина завоевывают хорошо, если к середине XIX века.