Видео: зачем россиян хотят кормить панцирем саранчи
Россиян накормят панцирями саранчи. Именно из них получают хитин, на основе которого биотехнологи начали разрабатывать пищевую добавку.
Как ни странно, именно в Советском Союзе, причем еще в XX веке, активно стали внедрять в производство куда более мощное вещество — «хитозан».