Весенний обед без труда: быстро готовим ленивые вареники и бисквитный лимонник
province.ru2 чайные ложки сахара, 3 столовые ложки пшеничной муки и соль по вкусу. В творог вбиваем яйцо, добавляем соль и сахар, муку и тщательно вымешиваем.
Из теста делаем плотную «колбаску» и нарезаем ее кусочками толщиной 2-3 см и скатываем в шарики. Затем наливаем в кастрюлю немного воды (так чтобы чуть-чуть закрывала вареники, их пока не бросаем) и доводим до кипения.