Веганы считают деньги. Из-за инфляции впервые упали продажи растительного мяса
focus.uaКроме того, сошла на нет и первоначальная эйфория на растительное мясо среди потребителей. Инфляция серьезно ударила по сектору продаж мяса на растительной основе, который много лет был фаворитом инвесторов.
Об этом сообщает издание Financial Times. Так, по данным исследовательской компании Kantar, еще в 2020-2021 годах в Великобритании растительное мясо активно покупали (продажи были в плюсе на 14% и 40% соответственно), то с января по август 2022 года продажи выросли всего на 2,5%.
