Веганский чизбургер с насекомыми: Еврокомиссия вводит новые стандарты питания
trud.ruЖителям Европейского союза в обозримой перспективе предстоит радикально изменить свои пищевые привычки. В частности, европейцам придется уменьшить потребление мяса, увеличить долю растительных компонентов в еде, а также ввести в свой рацион переработанных насекомых.
Соответствующие положения предусмотрены в стратегии «От фермы до стола», концепцию которой одобрила Еврокомиссия – высший орган исполнительной власти ЕС.