Вареники с картошкой: как вкусно приготовить? Лайфхак от Высоцкой
ont.byЮлия Высоцкая в проекте «Едим дома» рассказала, как вкусно приготовить вареники с картошкой и грибами, пишет teleprogramma.pro.Оказывается, чтобы они получились особенно вкусными, тесто необходимо замесить на картофельном отваре.Как готовить: сварите картошку в соленой воде.
Возьмите 160 г картофельного отвара, добавьте 4 ст. л. растительного масла, 350 г муки, перемешайте. Тесто на отваре получится мягкое, с ним легко работать, оно не липнет к рукам.