«Вам нужно обязательно это попробовать»: малосольные цукини от судьи «Мастер Шефа»
fakty.uaИзвестный украинский кулинар, судья кулинарного шоу «МастерШеф» Владимир Ярославский, ранее рассказавший,, поделился рецептом приготовления малосольных цукини. «Если вдруг, друзья или родственники хотят поделиться с вами кабачками, то можете смело брать — у меня есть для вас отличный рецепт, который вам нужно обязательно попробовать!» — написал он в .
Ингредиенты: — 900 г еще нежных цуккини — 3 чайные ложки соли — 2 столовые ложки меда — 2.5 ст. ложки яблочного уксуса — 3−5 зубочка чеснока — 2 ложки масла — пол пучка укропа Способ приготовления: «Нарезаю кабачок 2−3 мм толщиной, кладу в миску, засыпаю солью, хорошо перемешиваю, так чтобы каждый кусочек был в соли и оставляю на пол часа.