Вагоны-бистро появились еще в трех курортных поездах
16 августа 2023Редакция «Тонкостей» РЖД обновляет концепцию питания в поездах: вагоны-рестораны заменят вагоны-бистро. Вагонами нового типа теперь оснащены фирменный поезд «Премиум», курсирующий между Москвой и Адлером, а также летние составы Москва — Анапа.
Бистро можно найти в 22 поездах компании. В вагонах-ресторанах еду готовит повар, используя сырые продукты или полуфабрикаты, ассортимент и цены при этом зависят от оператора.