Голландия фермеры Голландия

В Украине растет мода на устрицы: где и как выращивают отечественные, какая польза и как выбрать

Фермеры возвращают на столы украинцев трендовый деликатес. В Украине растет мода на устрицы. Еще лет 20 назад украинцы о них только слышали, а ныне устрицы не только привозят в Украину из Франции и Нидерландов, но и выращивают отечественные.

В Черном море начали возрождать популяцию черноморской устрицы. Полвека назад ее уничтожил инвазивный моллюск рапан. Теперь фермеры возвращают на столы украинцев трендовый деликатес.

DMCA