В Украине обвал цен на популярную ягоду: отличный шанс запастись на зиму
akcenty.com.uaАналитики EastFruit отмечают долгосрочное снижение закупочной цены на малину в Украине после начала заготовки ремонтантных сортов.
Несмотря на то, что ремонтантная малина обычно продается дороже летних сортов, ее закупочная цена упала. Наряду с этой тенденцией на рынке завоевала популярность новая качественная категория замороженной малины, известная как «замороженная сырая малина». Эта категория включает в себя процесс, при котором небольшие морозильные мастерские или посредники в Украине замораживают малину и поставляют ее покупателям, часто в Польше, по фиксированным ценам.