В Украине нашли канцероген в растительном масле и назвали опасную марку
lenta.uaВ Украине обнаружили канцероген в немецком рафинированном пальмовом масле поставщика Olenex, которую привезли из Польши. Об этом сообщает Главное управление Государственной службы по вопросам безопасности пищевой продукции и защиты потребителей в Киеве на своей странице в Facebook. «Вниманию потребителей: канцероген в рафинированном пальмовом масле.
Согласно информационному сообщению RASFF № 2021.0019 от 04.03.2021, информируем о выявлении 3-монохлор-1,2-пропандиол (3-MCPD) (5138 ug / kg – ppb) в рафинированном пальмовом масле.