В Ухте на масленичной неделе осужденные колоний научились печь блины
komiinform.ruВ ИК-19 и ИК-29 УФСИН России по Коми в Ухте на Широкую Масленицу осужденные научились печь блины. Мастер-класс для осужденных, обучающихся профессии "Повар", провели мастера производственного обучения профессионального образовательного учреждения № 22, сообщает пресс-служба УФСИН России по Коми.
Участников мастер-класса преподаватели познакомили с технологической картой изготовления блинов, с различными приемами приготовления блинного теста, начинками, а также тонкостями выпекания и формой подачи готовых блинов. "Блины – символ Масленицы, олицетворяющий солнце, которое все с нетерпением ждут после длительной и холодной зимы.