В уфимскую больницу поступило фальсифицированное масло
ufacitynews.ruВ уфимскую больницу поступило фальсифицированное масло 72,5%-ной жирности. Его поставило предприятие из Санкт-Петербурга. Вес партии составил 100 килограммов.
Инцидент произошел в больнице №13. Сотрудники Россельхознадзора по РБ взяли там образцы масла и провели исследования. Оказалось, что в продукте значительно превышено содержание пальмитиновой (37,2%), олеиновой (41,5%), линолевой (14,3%) жирных кислот, характерных для растительных жиров.