В Удмуртии дефицит зерна — производителей призывают прекратить его вывоз из региона
eadaily.comПо данным Минсельхоза Удмуртии, дефицит зерна уже приводит к росту его стоимости: в настоящее время она составляет 17 рублей за кг при 12−14 рублях на конец июля прошлого года, а по прогнозам, может достичь 22 рублей.
При этом мукомолы уже столкнулись с нехваткой зернового сырья для производства муки. В частности на ООО «Сарапульский комбинат хлебопродуктов» — единственное промышленное предприятие, представляющее мукомольную отрасль республики, отмечают, что уже две недели ведут активный поиск сырья, но пока безуспешно.