В Тюменской области от ботулизма скончался один человек
nashgorod.ruОдин человек погиб и двадцать человек пострадали в Тюменской области от ботулизма за первые три месяца этого года. В минувшем году в регионе после употребление опасных солений и консервов в больнице с диагнозом ботулизм оказались 148 тюменцев.
Для 22 человек заболевание закончилось смертельным исходом, сообщили в управлении Роспотребнадзора по Тюменской области. Специалисты напоминают, что возбудители ботулизма образуются в консервации домашнего производства, в том числе рыбной и мясной, копченостях, при изготовлении которых были нарушены правила температурного режима, гигиены.