В тюменском Роспотребнадзоре рассказали, как нужно мыть овощи и фрукты
Что касается корнеплодов, среди которых свекла, морковь и картофель, их нужно держать некоторое время в теплой воде, после чего пройтись щеткой и промыть.
А капусту, например, нужно очистить от внешних листьев и только потом мыть прохладной водой. «Особого внимания требует зелень.