В Тверской области обнаружен фальсифицированный сыр из Татарстана
В декабре 2021 года Управлением Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям проведена внеплановая документарная проверка юридического лица ООО «Сыркомбинат», осуществляющего деятельность в Республике Татарстан, в результате которой выявлено нарушение ветеринарного законодательства.
Инспектором Управления были отобраны пробы пищевой продукции (сыр) на территории Селижаровского района Тверской области. По результатам лабораторного исследования, проведенного ФГБУ «Тверская МВЛ», в пробе были обнаружены растительные масла и жиры на растительной основе, а именно: «бета-ситостерин», «кампестерин», «стигмастерин», содержание которых не допустимо.