В Твери назвали лучшие школьные столовые
afanasy.bizКонкурс «Лучшая школьная столовая» проводится в Твери уже в 20-й раз. Жюри оценивает школьные столовые по ряду критериев, включая безопасность и качество продукции, оснащение пищеблоков, творческий подход при оформлении столовых, вкусовые качества готового блюда, кулинарное мастерство поваров и работу по формированию у детей культуры здорового питания.
Номинация «Лучший повар школьной столовой» в этом году была введена впервые. В рамках состязаний в начале февраля состоялась кулинарная битва среди поваров, которые готовят завтраки и обеды для учащихся общеобразовательных учреждений.