В Татарстане создадут мусульманскую лабораторию для поиска свинины в еде
smartmoney.oneКАЗАНЬ, 12 декабря, ФедералПресс. Первую в России мусульманскую лабораторию для выявления ДНК свинины методом ПЦР откроют в столице Татарстана в 2024 году. Так, в Казани в следующем году планируется открыть центр «Халяль» и первую в России мусульманскую лабораторию для выявления ДНК свинины методом ПЦР.В своем сентябрьском послании парламенту республики Минниханов подчеркивал важность взаимодействия по различным направлениям с Организацией исламского сотрудничества, в том числе в контексте создания условий для халяльного образа жизни.Ранее «ФедералПресс» писал о том, что первое в России представительство центра компетенций халяль в июне 2023 года открылось в Башкирии.