В США заработал первый в мире завод по производству искусственного мяса
Иллюстративное фото Завод по производству искусственного мяса открылся в калифорнийском городе Эмеривилл. Его производственная мощность позволит получать более 180 тонн продукции в год. На первом этапе налаживания на заводе будет производиться 25 тонн, сообщает Food Business News.
Компания Upside Foods с 2015 года занимается разработкой мяса из пробирки. Она стала первым разработчиком искусственного мяса в мире, пишет Аgronews.com.