В США растёт спрос на российского снежного краба
argumenti.ruКак сообщают американские эксперты, в последние месяцы в США растёт спрос на российского краба-стригуна опилио, которого часто называют снежным крабом.
Только за один август его поставки на американский рынок выросли на 84% и составили 3, 3 тыс. тонн. Цифра очень значительная – согласно приказу Минсельхоза, общий допустимый улов (ОДУ) на 2020 г.