В Спилии поджарили разом тонну грибов
vkcyprus.comЧетвертый фестиваль грибов So Mush Bigger, прошедший 19-20 ноября в деревне Спилия, поставил новый рекорд: в гигантской сковороде была поджарена тонна грибов.Этот традиционный фестиваль посвящен кипрским грибам, их пищевой и гастрономической ценности.
В течение двух дней гости праздника угощались свежими веганскими бургерами с грибными котлетами, грибным супом, приготовленной без мяса грибной шаурмой, булочками бао с грибами.Коронным номером фестиваля стала гигантская сковорода с грибами – в емкости диаметром 4 метра приготовили разом тонну шампиньонов.