В Сочи приступили к «дойке форели» (ВИДЕО)
mir24.tvВ Сочи началась так называемая «дойка форели». Как собирают икру на самом крупном предприятии России, узнавал корреспондент «МИР 24» Андрей Еганов.
Чтобы получить икру, специалисты сначала помещают рыбу в ванну с анестезией. Под наркозом она перестает шевелиться, и рыбоводы приступают к сцеживанию.