В России предложили продавать хлеб без упаковки
В первые два месяца 2022 года стоимость упаковки выросла в 1,5 раза. Российский союз пекарей поддержал инициативу продажи хлеба без упаковки.
Это должно снизить производственные расходы и, соответственно, отпускную цену. На данный момент на упаковку приходится порядка 5% отпускной цены на хлеб.