В России не ожидается дефицита иваси
smartmoney.oneВ 2020 году российские рыбаки выловили 315 тыс. тонн сардины, из которых 92 тыс. тонн ушло на экспорт. При этом, по данным участников рынка, из 158 тыс.тонн, которые вылавливают три самых крупных игрока рынка (ГК «Норебо», «Тралфлот» и «Софко»), около трети (50 тыс.
тонн) направляется на изготовление рыбной муки.Даже если не учитывать, что из оставшегося улова какая-то часть тоже направлялась на переработку в муку, на российском рынке сардины иваси в прошлом году осталось 173 тыс.тонн.