В России изменились правила продажи молочной продукции
readovka.newsС 1 июля в России вступают в силу новые правила продажи молочных продуктов. Согласно постановлению, которое в начале января подписал премьер-министр России Дмитрий Медведев, отныне магазины обязаны размещать на разных полках молочные продукты и продукцию с заменителями молочного жира. «Такая информация нужна, поскольку покупатель имеет право знать, что он приобретает, а в последнее время в нашей промышленности активно используются растительные жиры», — рассуждал Медведев, когда подписывал постановление.
Важно подчеркнуть, что после масштабной проверки молочки, которую проводили сразу Россельхознадзор, Роспотребнадзор и Роскачество в начале 2018 года, бывший министр сельского хозяйства России Александр Ткачев выступил с предложением запретить использование растительных жиров при производстве любых молочных продуктов, а сухого молока при производстве сыра.