В Роспотребнадзоре рассказали об опасности «скрытой соли» в продуктах
gazeta.a42.ruОколо 80% ежедневно потребляемой человеком соли является «скрытой». Это значит, что она уже присутствует в обработанных продуктах, например, в хлебе, печенье, сухих завтраках, колбасе и так далее.
Об этом рассказали в Роспотребнадзоре. — Только 20% от общего количества потребляемой нами соли приходится непосредственно на саму соль, которую мы добавляем в процессе приготовления пищи или за столом, — отметили в пресс-службе ведомства.