В Роспотребнадзоре рассказали о профилактике пищевых отравлений
pnp.ruЧтобы «не подхватить» кишечную инфекцию, рекомендуется готовить салаты, мясные блюда, студень и заливное готовить в домашних условиях и в небольших количествах.
Об этом сообщается в Telegram-канале Роспотребнадзора.В ведомстве отметили, что чаще всего инфекции возникают из-за многокомпонентных салатов, особенно если они заправлены майонезом или сметаной, кондитерских изделий с кремом, шаурмы, изделий из рубленого мяса и студня.