В Роспотребнадзоре рассказали, как избежать отравления грибами
vm.ruКаждый год в России происходит около тысячи случаев отравления грибами, примерно 30 человек умирают. В Роспотребнадзоре рассказали, как избежать подобного исхода.
Чаще всего пищевые отравления грибами связаны с недостатком информации о грибах люди собирают незнакомые или ложные грибы, в местах, где они накапливают соли тяжелых металлов и ядохимикаты (около дорог, в городских парках).