Пензенская обл. Роспотребнадзор безопасность Масленица Пензенская обл.

В Роспотребнадзоре напомнили правила поедания блинов на улице

В Управлении Роспотребнадозора по Пензенской области в преддверии празднования Широкой Масленицы рассказали, на что следует обращать внимание, покупая на улице выпечку с пылу с жару.Человек, готовящий блины, должен быть опрятно одет, использовать головной убор и санитарную одежду.

На нем не должно быть украшений и других предметов, которые процессе приготовления могут попасть в тесто или готовое блюдо. Если повар одновременно продает готовое блюдо, он должен вымыть руки или поменять перчатки после того, как примет деньги или выдаст товар.На рабочем месте не должно быть никаких посторонних вещей: мобильного телефона, канцтоваров, тетрадей и других.В предприятиях уличной торговли готовые блины должны продаваться сразу.

DMCA