В Петербурге предприятие замахнулось на производство шоколада по технологии bean to bar
dp.ruНа Литейном проспекте открылось производство конфет из бельгийского шоколада. В арендованном помещении находится цех и зал для гостей.
Планируется и своя кофейня-кондитерская.Владельцем производства является Артур Джамалдинов. Ранее он занимался производством пластика и импортом товаров из Китая, а теперь вышел из всех проектов, чтобы сконцентрироваться на мастерской шоколада "Шо&Ко""."Идея появилась во время поездок в Европу и Америку.