В период пандемии россияне стали отказываться от дорогой рыбы и переходить на минтай
nversia.ruПандемия коронавируса привела к изменениям предпочтений россиян касательно рыбной продукции. Граждане стали отказываться от дорогой рыбы, предпочитая более дешёвую — в частности, минтай.
Об этом сообщает «РИА Новости» со ссылкой на экспертов рынка. Глава Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров (ВАРПЭ) Герман Зверев со ссылкой на данные Росстата отметил, что в 2015–2019 годах в стране среднедушевое потребление рыбы и рыбной продукции увеличивалось с 21,5 до 21,9 килограмма в год.
