В Орловской области оштрафовали поставщика некачественных творога и молока в бюджетные учреждения
newsorel.ruВ Орловской области эксперты отобрали пробы творога 9%-ного и молока питьевого пастеризованного 3,2%-ного производства рязанского «Рыбновского молочного завода».
Были выявлены нарушения, рассказали в пресс-службе регионального управления Россельхознадзора. В частности, творог не соответствовал - по показателю массовая доля сорбиновой кислоты (установленное значение - 76,21 мг/кг, нормативное значение - не допускается), молоко - по показателю массовая доля жира (установленное значение - 1,4%, нормативное значение - 3,2%).