В ООН оценили значимость мелких фермерских хозяйств в производстве продовольствия
thepage.uaПять из шести ферм в мире имеют площадь менее двух гектаров, они обрабатывают лишь 12% всех сельскохозяйственных земель, но производят примерно 35% мирового продовольствия.
Об этом говорится в исследовании Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО). Вклад мелких землевладельцев в продовольственное обеспечение в разных странах сильно отличается: в Китае его доля достигает 80%, а в Бразилии и Нигерии выражается небольшими однозначными числами. «Крайне важно избегать использования выражений «семейные фермерские хозяйства» и «мелкие фермерские хозяйства» в качестве взаимозаменяемых терминов.