В Москве пройдут «Итальянские каникулы»
lenta.ruС 11 по 12 сентября на территории городского пространства «Хлебозавод № 9» в Москве пройдет фестиваль «Итальянские каникулы».
Об этом сообщается в пресс-релизе, поступившем в редакцию «Ленты.ру».В программе мероприятия — музыка, танцы, встречи с шеф-поварами, многие годы развивающими гастрономию в России, игры в бочче и бильярдино, а также маркет еды.За кулинарной частью мероприятия будут следить кураторы: ресторатор из Вероны, специалист по сыровялению Джулио Дзомпи, бренд-шеф ресторана Bro&N Мирко Дзаго, шеф-повар из Апулии, владелец петербургского Jérôme Антонио Фреза и совладелец ресторанной группы Dreamteam Алексей Буров.По словам организаторов, «виртуозы гастрономии» представят на «Итальянских каникулах» специальное блюдо-гибрид,