В Москве будут угощать дореволюционными блюдами
На площадке фестиваля "Московская Масленица" установят городок, который будет воссоздан по образцу дореволюционной столицы.
Посетители смогут попробовать блюда конца XIX - начала XX веков: блины, суп с расстегаями и кулебяки. Названы лучшие направления для празднования Масленицы Как рассказали "Вечерней Москве" в организационном комитете фестиваля, среди самых интересных рецептов будут также пряники "козули", весенние печенья "тетерки" и ржаные "солнца".
rg.ru