В мире начались первые продажи искусственного мяса
lenta.uaПервое в мире разрешение на реализацию искусственного мяса компании выдали власти Сингапура, сообщают иноСМИ. «Представители компании утверждают, что такая курятина значительно чище натурального мяса с точки зрения содержания микробов, а также имеет более высокое содержание белка, различных аминокислот, полезных жиров и минералов», - говорится в сообщении.
Первым продуктом из искусственного мяса, который поступит в продажу в Сингапуре, станут наггетсы. По словам главы Агентства по продовольствию Сингапура Тан Ли Ким, ведомство будет контролировать и оценивать безопасность такого мяса, а также проводить дальнейшие консультации с экспертами по этому поводу.