В Минсельхозе рассказали, когда в России подешевеет мясо
Цены на мясо начнут снижаться после завершения летнего периода и сокращения спроса, сообщили в российском Минсельхозе.В августе цены у производителей демонстрировали умеренную динамику относительно розничных.
Так, куры подорожали за килограмм на 1%, парная говядина - на 0,8%, свинина - на 0,7%, а баранина подешевела на 0,8%. Как отметили в ведомстве, незначительный рост отпускных цен связан с сезонным фактором - периодом пикников.Сейчас наблюдается коррекция отпускных цен на свинину, что в ближайшее время скажется на рознице, снизятся цены и на мясо птицы.
rg.ru