В Минсельхозе оценили ситуацию на российском рынке сахара
news.ruРанее компания «Русагро» в своём отчёте указала, что небольшой урожай сахарной свёклы на фоне увеличившегося спроса привёл к росту оптовых цен на 78% в четвёртом квартале 2020 года.
Это может повлечь за собой рост стоимости сахара в рознице, считают эксперты. В прошлом году площади посева сахарной свёклы сократились на 19%, а из-за летней засухи её урожайность упала на 25%.