В Ленобласти намерены построить завод по производство натуральных сыров
smartmoney.oneВ Ленинградской области увеличат производство натуральных сыров за счет строительства в Гатчинском районе завода по переработке 600 тонн сырого молока в месяц с камерой созревания сыров в 300 тонн, сообщил РИА Новости представитель пресс-службы областной администрации.По его словам, соглашение о строительстве завода по производству твердых, полутвердых и мягких сыров подписано между администрацией региона и ООО "Агро-Трейд" в рамках XXXI международной агропромышленной выставке "Агрорусь".В областной администрации уточнили, что проект предусматривает строительство нового молочного завода площадью двt тысячи квадратных метров со всей необходимой инфраструктурой, включающей приёмку молока, полный процесс переработки сырого молока, созревание и отгрузку готовой продукции."Объем инвестиций в проект составит 152 миллиона рублей..