В Курганской области «индекс кулича» за год вырос на 3%
znak.comВ Курганской области «индекс кулича» за год вырос на 3%, сообщает пресс-служба Уральского главного управления Банка России. «Индекс кулича», подсчитанный в управлении Банка России, это динамика стоимости продуктов, необходимых для приготовления традиционного пасхального блюда, по сравнению с прошлым годом.
Рецепт для расчета был взят самый простой: молоко (300 миллилитров), мука (1 килограмм), яйца (4 штуки), сахар (200 граммов), дрожжи (11 граммов), сливочное масло (100 граммов), изюм (100 граммов).